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Balade en Occitanie.....Les Caves BYRRH à Thuir (P.O)
Le Byrrh est une marque de vermouth français créé à Thuir, Pyrénées-Orientales. La marque Byrrh a été déposée en 1873. C'est un vin additionné de mistelle et aromatisé essentiellement de quinquina et de différentes épices telles que le café, le cacao, la fleur de sureau, la camomille, etc.(Source Wikipédia https://fr.wikipedia.org/wiki/Byrrh)
L'appareil de contrôle de remplissage des cuves
Depuis 1950, les caves de Byrrh possèdent le plus grand foudre de chêne du monde, d'une capacité réelle de 10 002 hectolitres.
Cette cuve pèse 110 tonnes à vide, pour une hauteur de 10 mètres et un diamètre de 12,46 mètres.
L'ensemble des épices réunies dans la composition de ce vin d'apéritif....
Le bar "dégustation" et vente...
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Commentaires
Digne de figurer dans le livre des records.
110 tonnes à vide c'est impressionnant.
10 000 hl, et dire que je ne souviens pas en avoir bu.
Même au cours de notre petit séjour autour du forteresse de Salses.
Elle ne doit pas être loin.
Et le Byrrh dans des recettes, il y a de quoi agrémenter les plats régionaux.
Depuis longtemps, tu ne publies pas, et là, j'ai eu ta lettre de parution.
Tout fonctionne comme au premier jour.
Amicalement. Yann
Bonjour Martine . Une marque et un produit que je me rappelle bien . Mais ces chiffres sont impressionnants par leurs tailles . J'espère que tout vas bien pour toi chère amie ? . Bon dimanche quoi qu'il en soit . Gros bisous et à bientôt .
Émile .
Merci pour ta petite visite qui m'a fait bien plaisir Martine, je comprends que tu sois "échaudée", perso, je n'ai eu que blogzoom
mais je fais de moins en moins d'articles , pas toujours "vissée sur un écran" lol lol ...
Je te souhaite de bien agréables fêtes de fin d'année Martine avec tes êtres chers .
Pour nous , ce sera chez mon cadet Arnaud, nous sommes très nombreux et c'est lui qui a la plus grande maison .....
Ses beaux-parents ont tenu moultes "resto gastro", il ne manquera donc pas de "cuisiniers" lol lol même si moi perso, je suis un petit oiseau,
il y aura des amateurs ... et surtout le bonheur de revoir mes deux fils "en famille" si rarement réunis
dans leurs vies trépidantes de chaque jour .
Le père noël est rapide cette année .......
Amicales bises de Christiane
Coucou Martine . Un grand merci de ton gentil passage et commentaire . Suis aussi un peu moins sur mon blog et chez les amis aussi , ont ne peux pas tout faire lol lol . En plus les blogs prennent beaucoup de temps et avec la santé fragile de mon épouse , mon temps passe trop vite . Bonnes fêtes de fin d'année . Gros bisous mon amie
Oh, merci de m'avoir offert le plaisir de ta visite.
Et oui, on se connaît de longue date.
Une dizaine d'années peut être?
Peut être déjà sur la plate forme blogourth, un truc comme ça, il y avait artblog aussi, avec l'ami Jité, le portraitiste vosgien.
Je me permets de te souhaite une belle et bonne fin d'année, avec un Noël comme tu le souhaites.
Tous mes bons et meilleurs vœux pour 2020.
Bise en toute amitié. Yann
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Un magnifique partage Martine, très intéressant et pour moi qui ne connaît rien "en alcool",
une véritable découverte, toutes ces épices ouah
Bonne journée ensoleillée mais fraîche,
Bises amicales Christiane